Une mousse à la meringue italienne aux framboises avec un crème brûlée sur un fond sablé exquis.
L’acidité de la framboise est compensée par le sirop de rose qui ajoute une touche très délicate à l’ensemble. Un dessert facile à réaliser, très frais.....avec des saveurs subtiles mais longues en bouche. A essayer de toute urgence !
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